发帖时间：2005/1/7 21:09:00
北京市食品安全办发布警示吃烧烤远离露天摊点在一些烧烤摊点，质量原本很低劣的肉吃起来竟口感细嫩，市食品安全办通过调查发现，这其中的玄妙是经营者过量添加了“嫩肉粉”。嫩肉粉一般都含有亚硝酸盐，如果过多食用就容易引起亚硝酸盐中毒。今天(1月5日)，市食品安全办再次拉响消费警报，提醒消费...
发帖时间：2008/11/22 14:43:00
糖尿病，已成为继心血管疾病和肿瘤之后的第三位“健康杀手”，到目前为止，全国受糖尿病威胁的人数已高达3000万以上。糖尿病并不可怕，可怕的是并发症糖尿病是一种影响全身脏器功能的慢性疾病，其主要特点是高血糖及糖尿。大多由于体内胰岛素的相对或绝对不足而引起糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。糖...
发帖时间：2010/4/6 14:44:00
动态一：欧盟对于双酚A的安全性进行重新评估欧洲食品安全管理局于2010年4月初将邀请欧盟各成员国的专家商讨有关双酚A(BPA)的科研工作进展。在这次会议上，欧洲食品安全局将阐述其对双酚A的整体性意见，该意见由欧洲食品安全局下设的食品接触的材料（基金委员会）科学小组负责起草，预期2...
发帖时间：2011/8/18 11:51:12
二十一世纪健康新理念；生活富裕了必需科学食用油要选择正确的种类、正确的数量、正确的比例、正确的食用方法。人类健康第一杀手心脑血管疾病癌症致病原因就藏在你家的油桶里。想健康从油作起，树立新的食用油理念。一、什么是脂肪酸？ 食用油学名叫脂肪酸。脂肪酸是脂肪的主要组成部分，与维生素、...
