发帖时间：2005/11/26 14:59:00
个人觉得饮料业以后的发展取决于以下几个因素健康：概念、价差、卖点心境：感性述求、产品文化、生命周期口味：品质、口味、回头率，口味决定论流行：广告、宣传、促销、文化便利：通路、终端、铺货、随处可买如果把饮料市场比作海洋，那么健康就是罗盘，指引我们航行的方向；口味就是引擎，决定我们航...
发帖时间：2006/6/23 9:10:00
3、常温奶与保鲜奶渠道多元整合模式分布差异的原因 在光明乳业的销售结构中，常温奶比例大于保鲜奶，如表5所示。从下表中可看出：光明乳业在宁波、南京、上海的销售中，保鲜奶在现代渠道、订奶渠道中占比最大；常温奶几乎都在传统渠道、现代渠道中销售；在销售结构中，保鲜奶份额在逐年增大。这表...
发帖时间：2006/7/4 13:09:00
《饮料通则》有望年内出台新品种丰富市场也带来困惑入夏以来，饮料销售增长加速。记者看到，北京的各大超市，饮料货架的面积纷纷扩大，不仅占据最显要的位置，促销的手段也是多种多样，除了特价外，某些品牌采用捆绑式销售，或者送礼物搭售。同时，各饮料企业也不断开发新的品种，丰富市场，减肥饮料、...
发帖时间：2006/7/21 10:22:00
国内外运动营养食品发展现状和趋势在“全民健身计划纲要”的指导下，我国的健身运动蓬勃开展，参与者已超过4亿(2002年统计)。与此不相适应的是，由于缺乏合理的营养指导，健身者不知道采用运动营养食品来保证最佳的健身效果。竞技体育发展到今天，运动成绩已经越来越接近人体的能力极限，没有强...
发帖时间：2006/11/29 12:36:00
糖精钠 糖精钠是甜味剂的老品种，生产工艺虽日趋成熟，但对其安全性一直有争议。部分国家限制其使用量。一些国家甚至出台法律法规，规定食物商品中如果使用了糖精，必须在标签上注明“使用本产品可能对健康有害”的警示。 适用哪类食品： 成本较低的糖精钠应用非常广泛。按目前市场价格，花1...
发帖时间：2008/7/20 16:27:00
我有姜枣汁补益饮品开发意向：一、关于生姜和大枣中医认为，生姜味辛，性温、有解表、散寒、温胃、解毒等功效；摄入人体后，还可抑制脂质过氧化作用，从而能抗衰延寿；作为助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。生姜食药兼用、资源丰富，各地一般都有栽培，加工利用经济实惠，极具开发...
发帖时间：2008/7/20 21:04:00
本项目是旨在利用丰富的生姜和大枣资源优势和姜枣的“药食兼用”作用，以姜枣为主要原料，研究开发一种专门针对35岁以上中、老年人的补益饮品。一、关于生姜和大枣中医认为，生姜味辛，性温、有解表、散寒、温胃、解毒等功效；摄入人体后，还可抑制脂质过氧化作用，从而能抗衰延寿；作为助阳之品，自...
发帖时间：2010/4/3 11:39:00
随着2010年酒业渠道冠军评选的完美谢幕，我们再一次见证了《新食品》杂志的不凡实力！在这场硝烟弥漫的冠军争霸中，《新食品》杂志社作为活动的发起方和主办方，用中国食品行业市场导向杂志这个坚实的平台，为我们演绎了一场精彩的酒业盛宴。《新食品》凭什么成为行业第一媒体？ 选择守望用...
发帖时间：2011/4/2 16:26:00
目前市场上以脉动为代表的功能饮料大多是以运动饮料的形式出现的，这就无形中限制了消费者的消费场合--运动中或运动以后。市场调查大部分消费者是不运动的或者很少运动的，这就背离了功能饮料希望消费者常态即经常性购买的初衷。 所以，反而是有着现实而直接的"提神醒脑、补充体力"功能的红...
发帖时间：2012/12/11 11:38:04
从商标诉讼到包装专利诉讼，再到广告语纠纷，在过去近一年的时间中，加多宝与广药王老吉之间在法庭、电视平面媒体、超市货架等各种场合展开了一场“贴身肉搏”，双方的销售人员甚至不惜大打出手，而今这场“凉茶之战”的第一回合终于有了结果，加多宝以绝对优势取胜。昨日，国家统计局中国行业企业信息...
