发帖时间:2006/1/16 14:45:00
你看一下你的漂烫时间和添加剂使用量,你不告诉我也没有办法解决。我们是做水煮藕的...
发帖时间:2006/11/7 0:02:00
请教各位前辈,关于a-淀粉酶的使用问题:淀粉酶的选择;使用量;注意问题。多谢!...
发帖时间:2006/12/18 9:48:00
小心,蒙牛的东西少吃,原材料用的是市场上最便宜的,香精使用量也比其他厂家使用的多....
发帖时间:2007/1/25 10:01:00
各位大哥松饼粉是怎么做的啊有配料的清单和使用量没有帖出来给小弟谢谢啊[em27][em27][em27][em27][em27][em27]...
发帖时间:2007/5/18 12:42:00
香精油一般的用量是多少?国标是0.05~0.15%,加0.1%时候感觉上味道特大,是不是使用量太多了?...
发帖时间:2007/10/10 11:59:00
用纤维素胶可以有效改善肉丸的保水性,还可以减少其他胶体的使用量...
发帖时间:2008/1/28 11:24:00
国家标准规定的亚硝酸钠残留量与亚硝酸钠的使用量之间有换算公式吗...
发帖时间:2008/7/4 9:27:00
请问下木薯淀粉变性淀粉及果胶在水产品加工方面使用量标准是怎么样的?...
发帖时间:2008/9/26 11:12:00
倍数太高的产品使用起来不一定方便吧!使用量很小的偏差也会导致甜度的差距。...
发帖时间:2011/5/20 10:26:00
新的GB2760中,对于复合食品添加剂没有明确规定,企业如何掌握其使用量。例:稳定剂...