发帖时间:2015/3/1 10:02:17
食品防腐剂是一类具有抑制微生物增殖或杀死微生物的化合物。防腐剂抑制与杀死微生物的机理十分复杂,在食品的生产过程中,要正确选用防腐剂,注意其种类、性质、使用范围、价格、毒性、防腐剂的并用及其他因素。专家提示:人员、生产工艺、包装物、原料、环境及生产设备的卫生都会直接影响本品的保鲜效...
发帖时间:2008/5/23 9:59:00
欧洲食品科学委员会关于二氧化钛(俗称钛白粉)在食品中应用的评价TitaniumdioxideE171foodcoloursCAS13463-67-7二氧化钛(俗称钛白粉)是一种允许使用的食用色素,JECFA中没有规定ADI值。1969年JECFA.得出此项结论的依据是在大量的物种...
发帖时间:2014/5/3 11:33:00
请问我要买台平面贴标机,半自动平面贴标机哪里可以买得到半自动平面贴标机|不干胶贴标机|平面贴标机哪里有卖设备特点:本设备专用于异形产品的贴标使用,并适用多种规格瓶子及盖子,适用范围广。动力式同步张力控制供应标签,供应稳定、快速,确保了送标速度和贴标精度。标签同步定位机构,确保标签...
发帖时间:2005/9/14 11:31:00
磷酸盐广泛应用于肉制品加工中,具有明显提高品质的作用。在肉制品中起乳化作用,控制金属离子,控制颜色,控制微生物,调节PH和缓冲作用。还能调整产品质地,改善风味,保持嫩度和提高成品率。磷酸盐主要包括焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠。我国规定:六偏磷酸钠的使用范围和最大使用量同三聚磷...
发帖时间:2007/8/14 20:45:00
如果要添加防腐剂的话,应该是添加防霉效果比较好的防腐剂,并且适当的调低PH传值。可以使用:双乙酸钠功能:防腐剂使用范围及使用量:双乙酸钠具有高效防霉、防腐、保鲜、助生长、增加营养价值、调味等功能。广泛应用于食品饲料、医药、化妆品、调味等领域。美国、德国、瑞典、日本、意大利、印度、...
发帖时间:2008/5/6 20:43:00
不要过分夸大食品添加剂的危害性,没有添加剂怎么生产食品啊,其实我们平时吃的食品品中哪个不含添加剂?盐、酱油、食用油、面粉、火腿肠等等。但也确实存在一些不法厂家、商家没有严格按相关规定添加,超量,严重超量添加,甚至在食品中添加禁用的东西,如吊白块。为了避免毒食品,或假冒伪劣食品中的...
发帖时间:2014/7/16 13:26:09
据外媒报道,瑞士供应商Lonza向芬兰食品安全局提交的一份大豆基磷脂酰丝氨酸MemreePS申请已获批准,可在欧盟境内使用。磷脂酰丝氨酸(PS)此前欧盟已批准在食品补充剂中使用,并且美国和中国已批准在多种食品中使用。本次申请在于扩大PS在欧盟食品中的使用范围,将其用于酸奶、巧克力...
发帖时间:2012/2/14 14:21:32
四、食品添加剂硫酸钙(石膏)的使用范围1、中国的食品添加剂的使用范围是通过卫生部于2007年颁发的GB2760-2007《食品添加剂卫生标准》,标准及其补充通告规定了详细的使用范围及用量,是目前中国食品添加剂硫酸钙使用范围的法律依据。食品分类号食品名称及分类最大使用量/(g/kg...
发帖时间:2006/8/11 13:22:00
第十条食品不得加入药物,但是按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外。【释义】本条是对食品中加入药物的限制性规定。本条有二方面含义:一、法律规定“食品不得加入药物”,这里所说的药物,是法定意义上的药物,即符合中华人民共和国药品管理法规定的定义,并列入国家药...
发帖时间:2017/8/13 12:25:24
[size=3]“快别喝饮料了,里面的添加剂对身体不好。”有些家长一看到孩子喝饮料就会一通批评,觉得饮料里的添加剂会影响身体健康。那么,饮料添加剂的危害真的很大吗?以至于让人这么恐惧,碰都不能碰。类似于饮料添加剂的危害这样专业性很强的问题,如果没有科学的证据,或是专业的知识,就很...