发帖时间:2004/6/24 9:34:00
近日,从害死婴儿的劣质奶粉到有毒粉丝,再到“整容”食品,最近更恶劣的发生在首都的粽子事件(北京查出六吨黑粽子:为"保鲜'浸在污水中)......食品安全为我们敲响了警钟,为什么许多消费者不知道自己食用的食品是否安全,许多消费者在发现不合格产品后常自认倒霉?而有些监管部门平常的工作...
发帖时间:2005/9/15 9:48:00
我国允许使用的食品添加剂 食品添加剂是指“为了改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品的化学合成或者天然物质。”(《食品卫生法》第五十四条)通过化学手段使元素或化合物发生化合反应所得到的物质叫人工合添加剂;利用动植或微生物的代谢物质中大多数并不是基本食品原...
发帖时间:2004/7/26 16:50:00
食品添加剂是指“为了改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品的化学合成或者天然物质。”(《食品卫生法》第五十四条)通过化学手段使元素或化合物发生化合反应所得到的物质叫人工合添加剂;利用动植或微生物的代谢物质中大多数并不是基本食品原料本民应有的物制裁,而是在生...
发帖时间:2004/7/27 1:16:00
食品添加剂是指“为了改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品的化学合成或者天然物质。”(《食品卫生法》第五十四条)通过化学手段使元素或化合物发生化合反应所得到的物质叫人工合添加剂;利用动植或微生物的代谢物质中大多数并不是基本食品原料本民应有的物制裁,而是在生...