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主题帖:胡麻油介绍
发帖时间:2016/7/12 9:46:58
 
胡麻主要分布在华北、西北等地,是中国五大油料作物之一,胡麻籽年产量约50万t。亚临界低温萃取的胡麻籽中含油35%~45%,总不饱和脂肪酸质量分数在90%以上;根据产地不同,其中具有多种保健功能的α-亚麻酸质量分数从45%~65%不等。亚临界低温萃取的胡麻籽油作为一种富含ω-3和ω...
 
主题帖:28类QS产品介绍
发帖时间:2005/10/9 11:47:00
 
昨天传了一个关于出厂检验的,今天再传一个关于产品介绍的,希望能给大家带一点点帮助。谢谢支持哦。...
 
发帖时间:2007/8/18 16:44:00
 
求助,PE(ProcessEngineer)的相关介绍或者资料,在食品工厂里的。...
 
主题帖:加强葡萄酒介绍
发帖时间:2005/11/14 11:40:00
 
加强葡萄酒介绍有些葡萄酒,为了要保留它所含的天然葡萄糖分,在发酵中途加入了拔兰地,以终止其发酵作用。如此也使得这种酒的酒精含量超过普通桌酒(TABLEWINE)的一倍。这类酒的原产地:些厘SHERRY是源自西班牙的南部;钵堤PORT则来自葡萄牙北部。其他国家虽也大量生产倾销,味道...
 
发帖时间:2004/7/26 10:16:00
 
为什么要推出ISO22000标准?来自政府和消费者的不断提高的要求、规则,使得食品制造商们的日子越来越不舒服了。他们转向本地的标准化团体要求制定自愿性标准以满足社会需求。作为这种要求的结果,许多国家如丹麦、荷兰、冰岛、澳大利亚等推出了本国的食品安全管理系统标准。丹麦标准化协会(D...
 
发帖时间:2005/11/30 15:09:00
 
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主题帖:评酒的酒杯介绍
发帖时间:2006/1/20 14:09:00
 
酒杯是品尝者的重要工具。酒杯的材料、形状、功能和盛酒量对我们的感官有很大的影响。从十七世纪末十八世纪初,随着酒杯制造技术的进步,越来越适应品尝的需要。人们很早以前就用杯子饮酒了,然而直到十八世纪中叶才懂得用玻璃瓶和玻璃杯。大约在1750年,一些有钱人就用波希米亚和威尼斯透明玻璃杯...
 
主题帖:葡萄酒用语介绍
发帖时间:2006/1/20 14:20:00
 
acid(酸)形容詞乃acidic(過酸)。門外漢乍聽之下會極度抗拒。但恰當程度的酸味提神怡人,亦減輕了葡萄酒的澀味。輕清身型(light-bodied)的葡萄酒酸味較高,最宜於炎炎夏日冷卻後飲用。有關詞彙:crisp(酸爽),fresh(鮮酸)bitterness(苦澀)形容詞...
 
主题帖:介绍一种食品
发帖时间:2007/3/21 9:21:00
 
http://jvcxp.com/bbs/index.php?u=145476...
 
主题帖:肉风味物质介绍
发帖时间:2007/5/26 13:52:00
 
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