发帖时间：2005/12/12 11:47:00
中华人民共和国行业标准——蛋糕用小麦粉蛋糕用小麦粉SB/T10142-931 主题内容与适用范围 本标准规定了蛋糕用小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以软质小麦为原料制成的供制作蛋糕用的小麦粉。2 引用标准 GB1351小麦 GB...
发帖时间：2005/11/24 12:57:00
《饮料通则》国家标准进行征求意见工作各有关单位和专家：为了进一步规范饮料产品，促进行业的发展，国家标准化管理委员会将GB10789-1996《软饮料的分类》列入2005年国家食品标准制修订项目计划，项目编号为20050772-Q-607。本标准由中国轻工业联合会提出，全国食品工业...
发帖时间：2005/1/25 11:18:00
[UseMoney=5][/UseMoney]以下是本书的基本内容：冷饮食品生产企业常用标准汇编冷饮食品生产企业常用标准汇编第一部分冷饮企业GMP(试行)冷饮食品卫生管理办法(05-1-27增补)冷饮企业生产技术管理规则(试行)第二部分冷饮行业标准(SB/T100XX-1999系...
发帖时间：2011/10/27 13:14:36
近日，郑州“思念”食品有限公司的部分三鲜水饺，被北京市工商局检测出含有金黄色葡萄球菌，批次为20110628106A。该批次水饺已经在北京全面停售。于是，从南到北，国内各地的该款水饺纷纷下架，是否下架的本身便已成为各地的本土新闻。从各地的报道来看，多数是在庆幸本市的超市和零售店里...
发帖时间：2005/7/17 13:14:00
这种情况维持到20世纪80年代发生了变化，我国奶业起步孕育了一个引人注目的高速发展期。变化的原因除了人民生活水平的提高外，主要还有两个特定的具体因素：一个是起始于1983年终止于2004年，我国政府基于我国是个缺奶和贫奶的地区，先后接受了由联合国世界粮食计划署(WFP)和欧盟(E...
发帖时间：2005/12/2 12:17:00
眼下频发的禽流感让很多消费者对禽副产品——鸡蛋的质量格外关心。记者昨天从国家质监部门获悉，首部鸡蛋国家标准很快将出台，届时，将对蛋鸡生产企业强制执行该标准。鸡蛋新国标都有哪些内容？居民如何买到放心的鸡蛋？带着老百姓关心的问题，记者进行了采访。 鸡蛋新国标明年有望实施 “过去老...
发帖时间：2011/4/20 22:54:00
本人食品工程专业硕士，毕业5年来，一直在食品企业从事质量管理、体系和标准化运行与管理、产品工艺设计和技术研发类工作，曾带领团队或独立完成过多个产品的QS申报取证项目、10多个食品相关类产品的企业标准标的起草、备案工作，参与过ISO9001和HACCP等体系的运行管理和审核类工作，...
发帖时间：2011/4/20 23:01:00
本人食品工程专业硕士，毕业5年来，一直在食品企业从事质量管理、体系和标准化运行与管理、产品工艺设计和技术研发类工作，曾带领团队或独立完成过多个产品的QS申报取证项目、10多个食品相关类产品的企业标准标的起草、备案工作，参与过ISO9001和HACCP等体系的运行管理和审核类工作，...
发帖时间：2004/12/12 18:05:00
据中央电视台昨天报道，国家发改委、农业部等九个部门近日联合出台了食品国家标准的修订计划，将对现有食品行业的国家标准体系进行调整，保障食品安全成为新体系的首要目标。从近两年国家对食品的抽查结果来看，食品添加剂已经成为产品不合格的重要因素。今年发生的几起食品安全事件，大多也都是由于食...
发帖时间：2012/11/1 9:25:18
为适应现代农业发展和国内外市场需求，农业部在1990年首次推出了绿色食品，绿色食品也因此成为我国农业系统创立的第一个安全优质农产品品牌。经过20多年的发展绿色食品已成为**主导、公众推崇的公共知名品牌，全国绿色食品个数年均保持了20%左右的增速。10月1日，农业部新修订的《绿...
