发帖时间：2007/3/21 15:29:00
纤维素胶HV591在冰淇淋中的应用纤维素胶的作用：√增稠剂√改善产品的口感√稳定剂，防止冰晶的产生，增强产品的外观√泡沫稳定剂配方：质量百分比（%）纤维素胶HV5910.2白糖12.5人造奶油9.00脱脂奶粉7.00葡糖糖浆，42DE4.00乳清粉2.00甜味剂（50times）...
发帖时间：2007/3/21 15:39:00
纤维素胶HV591在冰淇淋中的应用纤维素胶的作用：√增稠剂√改善产品的口感√稳定剂，防止冰晶的产生，增强产品的外观√泡沫稳定剂配方：质量百分比（%）纤维素胶HV5910.2白糖12.5人造奶油9.00脱脂奶粉7.00葡糖糖浆，42DE4.00乳清粉2.00甜味剂（50times）...
发帖时间：2007/3/21 15:41:00
纤维素胶HV591在冰淇淋中的应用纤维素胶的作用：√增稠剂√改善产品的口感√稳定剂，防止冰晶的产生，增强产品的外观√泡沫稳定剂配方：质量百分比（%）纤维素胶HV5910.2白糖12.5人造奶油9.00脱脂奶粉7.00葡糖糖浆，42DE4.00乳清粉2.00甜味剂（50times）...
发帖时间：2007/3/22 13:27:00
纤维素胶HV591在冰淇淋中的应用纤维素胶的作用：√增稠剂√改善产品的口感√稳定剂，防止冰晶的产生，增强产品的外观√泡沫稳定剂配方：质量百分比（%）纤维素胶HV5910.2白糖12.5人造奶油9.00脱脂奶粉7.00葡糖糖浆，42DE4.00乳清粉2.00甜味剂（50times）...
发帖时间：2007/3/22 13:39:00
纤维素胶的作用：√增稠剂√改善产品的口感√稳定剂，防止冰晶的产生，增强产品的外观√泡沫稳定剂配方：质量百分比（%）纤维素胶HV5910.2白糖12.5人造奶油9.00脱脂奶粉7.00葡糖糖浆，42DE4.00乳清粉2.00甜味剂（50times）0.08水65.22按产品的需要添...
发帖时间：2007/3/22 13:40:00
纤维素胶的作用：√增稠剂√改善产品的口感√稳定剂，防止冰晶的产生，增强产品的外观√泡沫稳定剂配方：质量百分比（%）纤维素胶HV5910.2白糖12.5人造奶油9.00脱脂奶粉7.00葡糖糖浆，42DE4.00乳清粉2.00甜味剂（50times）0.08水65.22按产品的需要添...
发帖时间：2007/4/7 15:27:00
坦白的讲，本人反对植脂末应用于冷饮制品：一.从营养价值来讲，植脂末本身含30-50%的脂肪，蛋白含量几乎没有，不要说根奶粉比，比乳清粉的营养价值都差很多，且含有反式脂肪酸对人健康有害，在欧美一些国家已属于限制使用原料。二.从成本角度来讲，添加棕榈油比植脂末成本要低多了吧，植脂末有...
发帖时间：2007/7/21 10:35:00
我公司专业生产纯天然食品添加剂---花生蛋白粉,安全性高，营养价值高，蛋白含量极高，优于大豆蛋白和玉米蛋白，不含凝血素,无抗营养因子.可替代部分或大部分乳清粉,提高蛋白含量，降低公司成本,是当今不可多得的新型蛋白,我公司是目前国内最大的最有权威的生产花生蛋白的厂家,采用最为先进的...
发帖时间：2007/7/21 10:40:00
我公司专业生产纯天然食品添加剂---花生蛋白粉,安全性高，营养价值高，蛋白含量极高，优于大豆蛋白和玉米蛋白，不含凝血素,无抗营养因子.可替代部分或大部分乳清粉,提高蛋白含量，降低公司成本,是当今不可多得的新型蛋白,我公司是目前国内最大的最有权威的生产花生蛋白的厂家,采用最为先进的...
发帖时间：2007/7/27 15:25:00
我公司专业生产纯天然食品添加剂---花生蛋白粉,安全性高，营养价值高，蛋白含量极高，优于大豆蛋白和玉米蛋白，不含凝血素,无抗营养因子.可替代部分或大部分乳清粉,提高蛋白含量，降低公司成本,是当今不可多得的新型蛋白,我公司是目前国内最大的最有权威的生产花生蛋白的厂家之一,采用最为先...
