发帖时间:2005/10/31 10:13:00
增效尼泊金复合酯是无色细小的结晶性粉末,无臭,对光热稳定,易溶于水,具有低毒、高效、用量少等特点,其防腐作用机制为,它可破坏微生物的细胞膜,使细胞内蛋白质变性,并抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性,抑菌活性主要是分子态起作用,其羧基已经酯化,不再电离,故抗菌作用在pH4...
发帖时间:2008/3/26 9:41:00
广州恒竤主要经营食品原料;防腐剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂、膨松剂、增稠剂、乳化剂、抗氧化剂、品质改良剂、营养强化剂剂、维生素系列、食用色素等食品添加剂。主要产品有:山梨酸钾、山梨酸、苯甲酸钠、尼泊金甲系列、脱氢醋酸钠、双乙酸钠、一水柠檬酸、无水柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸、富马酸、乳...
发帖时间:2008/3/26 9:44:00
广州恒竤主要经营食品原料;防腐剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂、膨松剂、增稠剂、乳化剂、抗氧化剂、品质改良剂、营养强化剂剂、维生素系列、食用色素等食品添加剂。主要产品有:山梨酸钾、山梨酸、苯甲酸钠、尼泊金甲系列、脱氢醋酸钠、双乙酸钠、一水柠檬酸、无水柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸、富马酸、乳...
发帖时间:2008/3/26 9:56:00
广州恒竤主要经营食品原料;防腐剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂、膨松剂、增稠剂、乳化剂、抗氧化剂、品质改良剂、营养强化剂剂、维生素系列、食用色素等食品添加剂。主要产品有:山梨酸钾、山梨酸、苯甲酸钠、尼泊金甲系列、脱氢醋酸钠、双乙酸钠、一水柠檬酸、无水柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸、富马酸、乳...
发帖时间:2014/10/23 10:49:28
我公司生产的酱卤豆制品生物防腐剂采用沃尔德独家科研成果科学复合配制而成,能有效的针对豆制品产生的不同菌种进行分别有效抑制达到杀菌保鲜的效果。与单体抑菌相比较,扩大了抑菌范围。增强了防腐效果。本品安全无异味,酱卤豆制品食用品性良好,能够有效的延长酱卤豆制品的保持期。本产品具有破坏微...
发帖时间:2017/3/6 10:14:33
山东省同泰维润化工有限公司是国内最大的食品防腐剂研发生产企业。公司专业生产食品级、医药级、饲料级丙酸盐:丙酸钙、丙酸钠、丙酸锌;苯甲酸盐:苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸锌、苯甲酸钙、苯甲酸钾;乙酸盐:乙酸锌、乙酸钠、乙酸钙;乳酸盐:乳酸钠、乳酸锌、乳酸钙等产品,年产5万吨。产品均达到中...
发帖时间:2017/7/2 17:41:37
原料用量/KG猪瘦肉40鸡胸肉40肥膘或鸡皮20分离蛋白3胶0.75复合磷酸盐0.85玉米淀粉10木薯变性淀粉10冰水85食盐2.7白糖2.2味精0.9I+G0.08白胡椒0.6复合香辛料(五香粉)0.15鲜大蒜4洋葱2烧肉味油0.5猪味膏0.8乙基麦芽酚0.025亚硝酸钠0.0...
发帖时间:2005/1/18 11:52:00
“酱油”中常用的七种“防腐防霉剂”酱油是我国传统调味品,优质酿造酱油味道鲜美、营养丰富。 但酱油在长期储存中易受微生物污染产生变霉、变味、变质。据国内外大量研究与应用,在酱油中添加防腐防霉剂可防止变霉、变质。这些防腐防霉剂有: 对羟基苯甲酸酯类 对羟基苯甲酸酯类无色无味无毒...
发帖时间:2011/9/28 14:55:01
泡椒凤爪又酸又辣,想起来都会流口水,这么好吃的东西竟然传出“有毒”。近日,一条关于泡椒凤爪添加剂有毒的消息在网络里迅速传开。一网友称在一款泡椒凤爪的包装上发现了用于工业防腐剂的“脱氢醋酸”,并质疑这种化学物质对人体健康有害。 【事发】 包装标注出工业防腐剂 近日,网民赵先生...
发帖时间:2004/7/21 9:41:00
双乙酸钠 是一种新型的食品及饲料防霉防腐剂、酸味剂和改良剂。在防霉、防腐、保鲜及增加营养价值方面处于优先地位,可广泛用于酿造(豆瓣、酱菜)、豆制品、素色品、古物、饲料、肉制品中。与其他防腐剂复合和效果更佳。中性防霉防腐保鲜剂 在PH6--8中性食品中对革兰氏阳性菌,霉菌,酵母...