发帖时间:2006/5/26 9:53:00
今天我做了一个实验,将乙基麦芽酚溶于糖液中,然后又将胡萝卜浸渍在里面大约25分钟后,发现胡萝卜片变弯、扭曲,我想问一下大家这是为什么呢?我想应该是乙基麦蚜酚的原故吧,但是不知道为什么会出现这样,希望各位高手帮忙一下,谢谢大家了!...
发帖时间:2006/2/2 15:55:00
麦芽饮料:早餐奶饮料吨奶建议配方原辅料用量(公斤)全脂奶粉(相当于鲜牛奶)43.2(360)白糖45食盐1.0麦精(优品生化)10中性悬浮1稳定剂(杜贝斯特)2.0柠檬酸钠(鲜牛奶根据酸度调整用量)0.3乙基麦芽酚0.05练奶香精0.3麦芽奶香精0.7加水至1000...
发帖时间:2005/1/24 21:18:00
乙基麦芽酚155元/公斤、黄源胶30元/公斤、瓜胶16元/公斤、蛋白糖19元/公斤、AK糖78元/公斤、甜密素11.8元/公斤、明胶24元/公斤[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-2-1723:10:58编辑过][/color][...
发帖时间:2005/4/20 14:43:00
我现在正在申请绿色食品,因为产品中有用到乙基麦芽酚,我不知道国家标准对此有哪些规定,哪位大虾能说说吗?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-4-2117:36:07编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2005/6/13 20:06:00
[quote][B]以下是引用[I]cary[/I]在2005-6-138:32:00的发言:[/B][BR]茶粉肯定是要加的,还有糖啊、香精、乙基麦芽酚、苯甲酸钠、柠檬酸等等,就看你想做成什么样的啊?[/QUOTE]谢谢香精具体用什么香精哪?...
发帖时间:2006/3/5 16:16:00
各位大侠;小弟有一事相求~小弟最近在勾兑白酒样品时为了提香加入了《乙基麦芽酚》但是酒的颜色有的改变变成了浅紫罗兰色不知道怎么样才可以将酒的颜色改变回来还望各位大侠指教~~小弟跪谢!!!...
发帖时间:2006/3/5 16:19:00
各位大侠;小弟有一事相求~小弟最近在勾兑白酒样品时为了提香加入了《乙基麦芽酚》但是酒的颜色有的改变变成了浅紫罗兰色不知道怎么样才可以将酒的颜色改变回来还望各位大侠指教~~小弟跪谢!!!...
发帖时间:2006/10/21 9:56:00
黄原胶29元/kgCMC16.5元/kg单甘酯9元/kg三聚磷酸钠6.3元/kg乙基麦芽酚88元/kg蛋白糖(50)14.5元/kg甜蜜素(50)13元/kg阿斯巴甜(200)160元/kgAK糖(200)90元/kg这个报价很低吧并且是不错的产品241378999...
发帖时间:2007/4/21 9:10:00
我公司(安徽金禾实业股份有限公司)是全国最大的乙基麦芽酚生产厂家,年产量接进3000吨,另2000吨安赛蜜生产量稳居产销量全国第二,如有需要请拨打13955027782面谈。...
发帖时间:2007/9/24 14:42:00
肉宝王是怎么做的啊?比如山东瑞可莱的,我闻着有肉香,焦香,应该有肉精油,呋喃酮,乙基麦芽酚之类,口感较鲜,应有味素与I+G,其他成分有什么?为什么呈粉红色?...