发帖时间:2008/10/23 17:26:00
不灌肠的表面煮后有一层胶化--象橡皮,所以测起会高,那不是鱼糜真正的弹度,所以不可取!...
发帖时间:2008/10/23 17:14:00
目前你是前十名里了!...
发帖时间:2008/10/23 17:11:00
我也只是转帖来看看有没有可行性!...
发帖时间:2008/10/23 17:07:00
是吗?鱼丸都火啊!!!...
发帖时间:2008/10/23 17:02:00
介绍一下什么成分..........
发帖时间:2008/10/23 16:55:00
墨鱼性味甘,咸,平,有滋肝肾,养血滋阴,益气诸功效!...
发帖时间:2008/10/23 16:48:00
墨鱼...
发帖时间:2008/10/11 16:50:00
以下是引用东海渔夫在2008-7-2021:02:00的发言:"海藻糖"被称为"生命之糖"想是想用,可是太贵我们用不起啊!我送花给女朋友的时候都会在她花瓶里放一点海藻糖,10几天都不会枯萎,大家可以试一下,添加量参考炒菜时味精的用量...
发帖时间:2008/10/11 15:54:00
有参加第五届中国国际食品工业曁食品出口(青岛)博览会的鱼糜及制品厂家吗?联系QQ:31677010...
发帖时间:2008/10/6 20:55:00
免疫作用很多试验证实,一些蛋白质水解产生的寡肽影响着动物的体液免疫和细胞免疫。Jolle等(1981,1982)报道,β-酪蛋白产生的三肽和六肽可以促进人和绵羊腹膜内巨噬细胞的吞噬作用。寡肽能够促进有益菌群的繁殖,提高菌体蛋白的合成,刺激免疫功能、提高抗病力,如大豆蛋白的酶解物可...