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主题帖:饮食安全十定律
发帖时间:2004/8/13 10:08:00
 
世界卫生组织提出了饮食安全十定律,以保证饮食安全,这十条定律是:(1)食物必须彻底熟好才能食用;(2)食物一旦熟好应及时吃掉;(3)如需把食物存放4~5小时,应在高温(60℃以上)或低温(低于10℃)的条件下保存;(4)应选择已加工处理过的食品食用,比如,选择已加工消毒的牛奶而不...
 
发帖时间:2007/9/15 8:47:00
 
几乎清一色的碳酸饮料都采用苯甲酸钠作为防腐剂。据英国媒体5月27日报道,英国有研究发现,多种汽水常用的防腐剂苯甲酸钠(即E211)可能破坏细胞,导致肝硬化和柏金逊病等疾病。混合维他命C产生致癌物:以苯甲酸钠作食物的防腐剂一直惹起争议,苯甲酸钠与饮料中的维他命C添加剂结合便会产生致...
 
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发帖时间:2008/4/11 11:07:00
 
“盐”的定义是多大??小的范围是指我们专门买的一种调味品“食盐”,大的范围是无机物的一大类(初中化学有说过)。由于外国的报告在翻译时并没有详细说明。h?HK0另所谓的“世界卫生组织标准”一听就知道是假的,正确的说法一定是个范围值。专利只要申请他们收钱就行,对人体有没有明显的好处专...
 
发帖时间:2010/12/7 21:21:00
 
美国环保部1982年确定麦粒等谷物“残留量耐受水平”为0.10mg/kg。顺应孟山都推出转基因作物商业利益需要,美国环保部1997年将此标准提高50倍为5mg/kg;1982年大豆草甘膦“残留量耐受水平”确定为6mg/kg,1997年孟山都草甘膦残留量很高的转基因大豆商业生产后,...
 
发帖时间:2011/7/20 16:28:24
 
马太馆御品山茶油——原产于中国的古老木本植物油,两千年“皇家御用油”!“血管清道夫”世界卫生组织(WHO)认定的对人体心血管健康有益的保健油!主要成份:※含91%-93%不饱和脂肪酸,其中油酸达80%-83%;※含人体必需而又不能合成的亚油酸达7-13%;※油酸及亚油酸含量均高于...
 
发帖时间:2015/6/9 16:00:40
 
该产品是我公司精心研制而成的一种国内高端产品,具有国际先进水平。其具体特点为:⑴绿色环保、安全无毒无任何副作用,它与水中的有机物反应不生成三氯甲烷等三致(致癌、致畸、致突变)物质,被世界卫生组织(WHO)列为A1级安全高效消毒剂。⑵杀菌快速彻底。它的有效氯是氯的2.6倍,氧化能力...
 
发帖时间:2017/3/6 16:19:29
 
素食全餐代餐粉由谷物类、坚果类、菌藻类、花朵类等近一百种原料配制而成,通过调整和均衡身体中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入,保证在减肥过程中,不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹、不改变饮食习惯,符合世界卫生组织推荐的健康减肥理念。最重要的是代餐粉不...
 
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发帖时间:2006/7/12 12:41:00
 
国际食品规范委员会公布食品中的铅镉含量新标准新华网北京7月9日电总部设在日内瓦的国际食品规范委员会日前对食物中铅、镉的限定最高含量设定新的国际标准,以提高食品安全。根据新标准,每千克精白米中镉的含量最高不能超过0.4毫克;在除牡蛎和扇贝外的贝壳类以及鱿鱼、章鱼等头足类海产品中,镉...
 
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发帖时间:2004/10/20 13:19:00
 
补充一些背景资料:什么是膳食纤维?联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)在1985年共同确定的膳食纤维的定义是,"能用公认的定量方法测定的、人体消化器官固有的消化酶不能水解的食用动植物的构成成分",即指不被人体消化吸收的多糖类、碳水化合物和木质素,包括纤维素、半纤维素、...
 
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发帖时间:2010/7/15 11:16:00
 
资料来源:食品科学委员会:有关食品添加剂的各种技术功能的第二系列报告,食品科学委员会报告:1990年第26辑。53FR(联邦注册)41325,1988年10月21日,食品和药物管理局CFR21第172部分,食品直接添加剂;允许直接用于人类消费食品的添加剂;二甲基二碳酸盐。58FR...
 
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