发帖时间：2007/3/9 15:33:00
中国陕西西安、咸阳、榆林等地卫生局在当地检查发现，肯德基(KFC)餐厅在煎炸油中添加“滤油粉”，以延长油的使用时间。中国百胜餐饮集团肯德基公司8日晚对此表示，“滤油粉”是国内国际上都允许使用的食品加工助剂，他们在操作中完全按照标准执行，不会损害健康。陕西榆林、咸阳和西安市卫生局先...
发帖时间：2012/9/18 17:53:46
今年8月至28月，山东济宁检验检疫局共检验检疫出口甜菊糖32500千克，货值151万美元，主要输往欧盟、美国、巴西等国家和地区。 据了解，甜菊糖是从一种原产于巴拉圭的草本野生植物甜叶菊中提取的新型天然甜味剂。其甜度是蔗糖的200至300倍，热量仅为蔗糖的三百分之一。目前，甜菊糖...
发帖时间：2015/6/9 16:18:42
本品采用世界先进的包埋和缓释技术，依照美国FDA、联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）认可的安全型食品防霉保鲜剂作为主剂，复配缓冲剂、乳化剂，护色剂，螯合剂，稳定剂，营养强化剂及天然生物、植物防腐剂等符合国家GB2760的有效防腐保鲜成份，经过特殊工艺，科学配方，精制...
发帖时间：2015/11/26 15:04:20
黄曲霉毒素是曲霉菌属的黄曲霉和寄生曲霉的二次代谢产物，是自然界最危险的致癌物质之一，广泛存在于谷物、坚果、棉籽以及以此为原料生产的各种食品、油料、酒类、饲料中，并能通过动物体产生同样有害的代谢产物，存在于牛奶及奶制品，肉类甚至人体血液，组织中。黄曲霉毒素中毒性最强的是黄曲霉毒素B...
发帖时间：2005/2/19 16:21:00
全球脂肪和食物油标准有望得到规范据英国媒体日前报道，在英国食品标准机构的支持下，由食品法典委员会脂肪和食用油分会组织，来自世界各地100个政府的代表团将齐集伦敦参加在2月21~25日举行的与食品安全和质量相关的脂肪和食物油的规范草案的会议。会议主要商讨脂肪及其混合品种等的规范草案...
发帖时间：2013/5/21 11:52:07
8.84亿人缺乏安全饮用水，这个数字让人触目惊心！水是生命的源泉，不论是生产，生活，都离不开水。由于世界生活环境在不断改变，新污染物不时涌现，饮用水供给面临持续挑战，协调全球统一且可持续发展的标准和检测方法对于整个水处理行业尤为重要。全球的饮用水处理相关单位、认证机构、企业需要加...
发帖时间：2007/8/14 20:45:00
如果要添加防腐剂的话，应该是添加防霉效果比较好的防腐剂，并且适当的调低PH传值。可以使用：双乙酸钠功能：防腐剂使用范围及使用量：双乙酸钠具有高效防霉、防腐、保鲜、助生长、增加营养价值、调味等功能。广泛应用于食品饲料、医药、化妆品、调味等领域。美国、德国、瑞典、日本、意大利、印度、...
发帖时间：2010/7/15 11:15:00
对Velcorin作为食品添加剂的评估由于产品在加入饮料后根据温度情况几小时以内就完全分解成甲醇和二氧化碳.这两种物质是许多饮料中的天然成分。这就意味着Velcorin本身与水反应后就不再存在于饮料中。使用Velcorin对饮料的味道、气味或颜色没有影响。因此Velcorin本身...
发帖时间：2013/4/22 15:42:38
近来，不少报道都称溴酸盐为“致癌物”，到底溴酸盐危害有多大？广州市质监局网站一篇来自《中国质量报》的文章显示：据有关专家介绍，正常情况下，水中不含溴酸盐，但普遍含有溴化物。当用臭氧对水消毒时，溴化物与臭氧反应，氧化后会生成溴酸盐。国际癌症研究中心(IARC)认为，溴酸钾对实验动物...
发帖时间：2014/10/14 16:48:41
饮用天然矿泉水在众多的水种中之所以昂贵，是因为与其它的水源比较有着不能等同的价值所在。另外，矿泉水作为优质水源，国家标准规定了矿区范围和保护标准，为了保证质量，矿泉水不能异地生产和灌装。矿泉水在国际上有严格的标准，有世界卫生组织的相关法典，同样在我国饮用天然矿泉水也有严格的生产标...
