【《财经网》/北京】11月5日，世界卫生组织（下称WHO）负责甲型H1N1流感的最高官员、助理总干事福田敬二（Keiji Fukuda）在新闻发布会上表示，在全世界范围内，甲型H1N1流感已经变成主要流感病毒。
他表示，甲型H1N1流感病毒目前已经发展到相对比较稳定的阶段...
世界卫生组织（WHO）日前公布全球八大垃圾食物： 一、油炸类食品1．导致心血管疾病的元凶2．含致癌物质3．破坏维生素，使蛋白质变性 二、腌制类食品1．导致高血压，肾负担过重，还可导致鼻咽癌 2．影响胃黏膜系统 三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 1．含三大致癌物质之...
２１世纪的许多疾病皆与生活方式和人们的饮食习惯有关。因此，世界卫生组织(WHO)为了促进人类的健康，使人们增强健康意识，经过近3年的研究和调查，得出最佳食品排行榜，供大家参考。希望人们合理饮食，减少“不科学”吃出的病。 最佳水果 10种最佳水果依次为木瓜、草莓、橘子、...
世界卫生组织（WHO）公布了2007年健康食品的最新排行榜，
上榜理由：鹅肉和鸭肉的化学结构与橄榄油接近，对心脏健康有益；
鸡肉的不饱和脂肪酸含量适中，是公认的“蛋白质最佳来源”之一。
看来禽肉是当今最IN的健康食品了！
从...
世界卫生组织（WHO）周二表示，如果降低食品中的含盐量，各国政府可以在医疗方面节省大量开支，并能让数以百万计的人避免早死。
WHO营养合作中心主任佛朗哥.卡普西奥（Franco Cappuccio）说，业界自发的行动已经有所成效，但立法者也应有所作为，以改变国人...
纽约市长布隆伯格表示，纽约有数百名学生出现疑似猪流感症状，这表明猪流感可能在墨西哥以外的其他国家扎根。WHO正密切观测纽约的情况，如果猪流感在纽约进一步蔓延，WHO就可能进一步提高目前已经为4级的警告级别。 在全美确认的65例猪流感患者中，纽约占了45例。美...
现代生物技术应用于食品产业，对人类的健康问题提出了新的机遇和挑战。对于公众健康部分的潜在益处包括改变食物营养成分、减少潜在过敏物质和提高粮食生产系统的效率。另一方面，通过基因改造手段生产消费性粮食，这种生产方式对人类健康的潜在作用必须严格测试。如果现代生物技术能够真正成为提高我...
世界卫生组织(WHO)助理总干事福田敬二周二表示，WHO可能不久就会将甲型H1N1流感警戒级别提升到最高的6级。
目前甲型H1N1流感警戒级别为5级。...
总部设在日内瓦的世界卫生组织(WHO)日前在其发布的一份关于转基因食品的最新总结报告中称，新的转基因(GM)食品有助于增进人类的健康和发展，该报告也强调，在转基因食品销售之前，必须进行安全评估，以预防对人类健康和环境造成危害。
在这份题为《现代食品生物技术、人类...
如果你总在担心吃下去的食物是不是够健康，WHO(世界卫生组织)每年更新一次的健康食品榜无疑是最正版的参照。
2007年的最新榜单，首次为食品们划分了派系，谁是今年最耀眼的明星？谁是最意想不到的黑马？谁又出乎意料黯然下榜？
肉食榜
鹅肉 鸭肉 鸡肉
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