从年初三起，胡志明市齐商场黄牛肉价格出奇地上涨，在争先恐后情况下，最好的黄牛肉达135000-140
来自湖南省怀化质监局的消息，该局于近日收到国家质监总局文：在新晃侗族自治县境内生产的“新晃黄牛肉”获
处于古“夜郎”治地的新晃，自古有家家户户放养黄牛的传统。（记者谢伦丁）宋朝淳化年间在湘黔边界山谷悠闲
近日，记者从四川省雅安市食品药品监督管理局获悉，该市通过实行肉牛集中定点屠宰和检疫、开展黄牛肉检验检
“肉质细嫩、清香爽口，多买点。”2月12日，州城世纪庭苑小区的杨女士在超市鲜肉柜台购买恩施黑猪肉，尽
几名男子采购大个头的公猪，宰杀后假冒牛肉在贵阳周边流动销售，最终被贵阳市花溪
近几个月以来，不少市民发现，牛肉越来越贵了。不少地区牛肉价格涨幅位居食品之首，已取代猪肉成为CP
高级牛肉口感和风味的秘密在于高脂肪含量。牛肉一般含有20%左右的蛋白质，但不同牛肉脂肪的差别非常大。
在南京城南片区，有一家生意极好的鲜牛肉销售批发点，因为价格便宜，所以每天生意火爆。然而，记者暗访发现
牛年到，牛肉也成为许多家庭餐桌上不可少的一道美食。中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏
