高温夏季，餐厨垃圾更容易滋生细菌，导致食品腐败，是食品安全的重大隐患。前天，
餐厨垃圾俗称泔水，是日常生活中最为常见的一种生活废料，极易腐烂变质，散发恶臭，能传播细菌和病毒，是油
“中心城区目前有餐饮商家7000多家，其中大型餐馆约1600家、中小餐馆约5400家、单位食堂约
又到年终岁末，各种辞旧迎新的宴会聚餐接踵而至，而在大快朵颐之后，餐桌上的残羹冷炙去向何处却很少有
昨起至7月18日，城管执法部门将在全市范围内开展为期一个月的餐厨垃圾专项执法活动，加强餐厨垃圾的排放
近年来，由餐厨垃圾引发的食品安全问题备受社会关注，由于缺乏规范的管理措施，餐厨垃圾要么被随意倾倒，要
餐厨垃圾的去向一直是个让人揪心的问题。据悉，郑州市拟于今年出台《餐厨垃圾管理办法》，规范餐厨垃圾的收
食品安全事关群众身体健康和生命安全，为做好食品安全工作，积极推进创建国家食品安全示范城市工作，市城管
家住圆通路小区的郁先生，近半年来一直被楼下的垃圾所困扰。原来，每天晚上，附近十几家饭店都把垃圾倾倒在
《重庆市餐厨垃圾管理办法》9月1日起实施，规定24小时内须运走，餐企承担一定处置费。 “潲水油
