“食育”一词是由日本学者正木健雄提出的。他认为，教育儿童，除德育、智育、体育外，还应进行“食育”。所
继呼吁开设“食育”课程后（快报在今年1月24日曾进行详细报道），南京市科普创作协会副理事长、南京市中
作为对人体健康的长线投资，饮食教育应该从娃娃抓起，告诉他们怎么吃，吃什么。饮食教育走进课堂刻不容
为确保农村义务教育学生营养改善计划顺利实施，中央财政近期下达2012年秋季学期第二批专项资金22
推进食育执法为了贯彻落实食育基本法，日本制定了食育推进基本计划，提出了9个到2010达成的食育目标，
随着素质教育的普及和多元化，儿童食育正走进家庭教育视野。对很多家庭来说，这是
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日本是世界第一长寿大国。2005年，日本男性平均寿命为78.56岁，女性平均寿命为85.52岁，在更
上海食品研究专家近日提议，应把良好饮食习惯教育作为我国中小学生基本教育内容之一，减少儿童肥胖病、糖尿
我国公民健康素养、食品安全素养水平总体偏低。据我国卫生系统统计表明，2008年，我国居民健康素养水平
