日本静冈县静冈市两家企业研究确认，从金枪鱼的血合肉中提取的金枪鱼肽具有快速降血压的功效。 日本
今天上午，上海市食品物流与冷链技术发展论坛召开。刚刚获农业部批准，5月1日起执行的我国《生食金枪鱼标
看上去色泽鲜艳的金枪鱼吃起来却不香，这很有可能是用一氧化碳熏制的效果，而鱼肉早已不新鲜。记者日前获悉
生煎金枪鱼 材料：金枪鱼一条，芹菜丁、油橄榄丁、丘比沙拉酱、橄榄油适量。 做法： 1．芹菜洗净
记者昨天从市水产集团公司获悉，由市水产集团公司投资兴建的目前国内规模最大、水平最高的金枪鱼加工基地—
日本静冈县静冈市研究人员确认，金枪鱼可以降血压。研究人员从金枪鱼中提取精炼的金枪鱼肽具有快速降血
价格昂贵、色彩鲜红的金枪鱼怎么吃起来没有味道？是金枪鱼的原味，还是它的质量不行？其实是一氧化碳在作祟
近日，市民陆先生向本报记者反映，目前，水产市场上有不少商家打着金枪鱼的招牌，卖的却是长着尖长针的针鱼
金枪鱼是一种驰名世界的海洋名贵鱼类，由于它活动能力强，而且只在深海处活动，因此肉质嫩而鲜美，且不受环
1.介绍：从生物学的分类上讲，广义的金枪鱼是指鱼类中的鲭科、箭鱼科和旗鱼科共计约30种鱼类。经济价值
