老冬瓜荷叶解暑汤 材料：新鲜荷叶2块，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木
绿豆和冬瓜均有清热解毒、消暑止渴、利水消肿的功效，可是往往两者同煲或滚十分罕见。 绿豆和冬瓜，都是夏
冬瓜绿豆排骨汤 材料：排骨、冬瓜、若干，绿豆、盐、黄酒、生姜少许。 做法： 1、冬瓜切块洗净，
三豆汤 材料：绿豆、赤豆、黑大豆各10克，食盐少量。 做法：1、将三豆加入清水稍加浸泡； 2、
三丝消暑汤 材料：冬瓜干、竹芋干、葛干各120克，猪瘦肉400克，鸡爪6-8只，生姜2-3片，盐、
老冬瓜鲜荷叶绿豆汤 材料：老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4块、绿豆100克、陈皮1/4个、生姜3片、
冬瓜鲩鱼汤 材料：冬瓜一斤，鲩鱼半斤左右，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉、食盐适量。 做法：
冬瓜海带薏米汤 汤料：冬瓜1斤，猪骨1.5斤，海带适量，薏米适量，蜜枣四颗，食盐少许。 做法：1
老冬瓜荷叶解暑汤（资料图） 材料：新鲜荷叶2块，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、
夏日解暑汤品三：蘑菇鲜贝汤 解暑指数：夏天比较新鲜而常见的食用菌是口蘑，它的口感细腻又爽滑，味道鲜
