最近几年，中国居民的膳食平衡状况显著改善，营养不良率和营养缺乏率继续降低。但根据营养学界最近的一
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营养学专家日前提醒大众：膳食营养的平衡可以有效增强人体免疫力，从而在一定程度上起到预防非典型肺炎的作
你或许知道DHA对人体的重要性，但可能忽视了更重要的-亚麻酸；你知道吃鱼有益健康，但却很少深究其
民以食为天，人们的生活都离不开吃，怎样才算吃的好呢？是顿顿大鱼大肉，还是绝对的素食主义呢？真正健康的
随着人们生活方式的变化，单纯性肥胖已成为一种常见的代谢性疾病。肥胖不仅影响健康，使孩子活动受限，而且
“碳水化合物在推荐的运动膳食营养素参考摄入量中首当其冲，其对支持运动训练和成绩是必需的。”在由美
新春佳节,美食当前,如何吃得美味又健康呢?记者走访了江门市运动健康管理中心的营养师,了解到一些减
膳食营养指南的一部分： 常见水果每百克营养密度排名 由卫生部、中国记协主办，中国营养学会和佳
受访专家/中山大学卫生学院营养学系副教授、广东省食品行业协会顾问冯翔 文/羊城晚报记者胡菁
