时报5月10日讯“绿豆的价格又涨了!”近段时间，许多市民都感慨地说。今天上午11点左右，记者来到山师
烈日炎炎，今年来表现一直比较活跃的绿豆市场似乎较往常更为热闹。为了抢占市场，虽然各大超市都推出一系列
绿豆是消暑的主要食材之一，用其做绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽等均可，不但味美、营养，还具有许多的食
绿豆比较难煮熟，有时会因煮的时间过久，而使汤色发红发浑，失去了应有的特色风味。这里有几种熬制绿豆
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的
很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，但怎样吃才能起到不同的效果呢?其实绿豆的消暑之
服用中药时到底能不能吃绿豆？不能一概而论，这和所患疾病的种类有关：如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄
“今年夏天，很多人专买绿豆雪糕，不少人以为，同等价格情况下，绿豆贵了，吃绿豆雪糕划算。”长春市普阳街
逛市场南都讯记者钟会先实习生陈佩罗一旺炎炎夏日，喝碗绿豆汤，是不少街坊消暑的最佳选择。但昨日有街坊反
“高温天气，绿豆需求量大增，拉高了绿豆价格。”昨日，记者走访福州市场了解到，6月上旬批发价为每500
