糖醋鲫鱼家常菜谱的材料：主料：小活鲫鱼500克辅料：净葱姜各50克，植物油1000克(约耗100克)
煎鲫鱼家常菜谱的材料：主料：鲫鱼1000克辅料：姜15克大葱15克辣椒(红、尖、干)25克调料：盐8
醋酥鲫鱼美食菜谱的材料：主料：小鲫鱼辅料：猪肉皮，猪骨调料：蒜，姜，盐，酱油，料酒，大料，清水各适量
二、豆瓣鲫鱼 特点：颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，微带甜酸。 原料：活鲫鱼2条或鳜鱼1条（重
鲫鱼也补钙 健康提醒 文/松林 随着对钙的重要性日益了解，补钙的观念慢慢深入人心———孕妇、
用活鱼烹调的吃法科学吗？鱼类营养丰富，鱼肉中含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素，以及人体所必需的
油爆河虾、黑木耳炖猪蹄、清蒸大闸蟹，糖醋茭白……昨天是“十一”长假最后一天，陈阿姨又为家人准备了一大
冬季是吃鲫鱼的最佳季节，在寒风瑟瑟、冷气袭人的冬季，鲫鱼肉肥籽多，味尤鲜美，民谚也有“冬鲫夏鲤”之说
酥鲫鱼家常菜谱的材料：主料：小鲫鱼5条辅料：发海带，香菜，咸菜，胡萝卜，大料，花椒，葱，姜，蒜调料：
原料：
鲫鱼2条，白萝卜1个，葱2根，姜1小块，油1茶匙。
(1)味精、盐少许，酒1茶匙。
做
