酒是多种化学成分的混合物,酒精(学名是乙醇)是主要成分,除此之外,还有水和众多化学物质。这些化学物质
在日前召开的“第四届国际酒文化学术讨论会”上,剑南春酒的纳米图像首次亮相。每一种白酒的纳米图像都不一
绿色食品标志由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形,意为保护。整个图形描绘
嘉禾公司的假绿色蔬菜事件曝光后,很多人谈“绿”色变,为此,本报记者赴京专访中国绿色食品发展中心副秘书
如何识别冬虫夏草真伪,科学选购保健食品?记者为此采访了市食品药品监督管理局有关人士。 据介绍:
大红袍在很多人眼里,神秘而昂贵。关于大红袍的来历,有一段美丽的传说,从前天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶
俗话说“西风响,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄”。现在正是吃螃蟹的好时节,在中国人的印象中,档次最高、价格最
一种曾让国人趋之若鹜的保健品似乎已经趋于沉寂,突然间再度引起大众关注。从上世纪80年代开始渐渐登陆中
洗澡蟹、集训蟹、戒指蟹、脱壳蟹假蟹太多——— “未识阳澄愧对目,不食螃蟹辜负腹”。多少年来,品
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