一项新的研究显示，每周至少喝三次水果汁或蔬菜汁，可明显降低患老年痴呆症的风险。 美国范德比尔特大学
美国科研人员的一项新研究结果显示，多吃苹果、香蕉和橙子可能有助于降低人们罹患阿尔茨海默氏症（早老性痴
著名的美国学术杂志《神经外科学》日前刊登了丹麦科学家的一项调查结果：习惯喝葡萄酒的人较少患痴呆症，而
每周至少喝3次果汁或蔬菜汁，可明显降低患老年痴呆症的风险，特别是红色和黄色果蔬的汁液含抗氧化成分。美
据日本媒体报道，日本的研究人员最近发现，经常吃鱼可以预防老年痴呆症。日本神经学会已把这一研究成果作为
一项国际研究发现，成年人到中年后的饮食质量与痴呆症的发病风险不存在必然关系，不过研究人员也表示未来还
瑞士研究发现，以垃圾食品为饲料的老鼠有异常脑混乱的现象，此现象和老年痴呆症有关。 瑞士卡罗林斯卡
据台湾中广新闻网报道，美国一名研究学者指出，每星期吃一、两次咖哩餐，可以预防罹患痴呆症。北卡罗来纳州
澳大利亚一项新研究显示，长期坚持以绿叶蔬菜、鱼类、谷物等食物为主的MIND饮
随着中国老年人口的逐渐增多，老年性痴呆的发病率也越来越高，其中，60岁以上的人群患病率为0.75%—
