煎炸食品是人们经常食用而又喜爱的食品，许多家庭都会自制各类油炸、煎炸的食品。但由于油温较高，有的煎炸
随着人们对健康的关注，大油这种听起来看上去都不咋健康的食物，逐渐淡出了人们的生活。但是，它真的就“有
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因为害怕升高血脂，很多人都不敢吃动物油。因为害怕升高血脂，很多人都不敢吃动物油。对此，一些营养专家认
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走进商场的炊具区，各种各样的锅让人目不暇接。锅的科技提高了，相应的使用注意事项也多了不少，一不小心，
卫生部中日友好医院中医肿瘤科主任李佩文 世界卫生组织和联合国粮农组织发出警告，宣布油炸食品会产
煎炸食品是人们经常食用而又喜爱的食品，许多家庭都会自制各类油炸、煎炸食品。但由於油温较高，会分解出大
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