鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老
●在烹调中首先就是注意用油量，应当减少或不用油炸、油煎食品,这些烹调方法用油太多。●您每日应使用低于
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不
“蛋白质最好消化排行榜”： 第一名：带壳水煮蛋。有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%
“有益心脏排行榜”： 第一名：带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气
光知道哪种鸡蛋做法最好还不行，如果操作不对，不但会让口感变差，更会影响营养，甚至产生有害物质。
“维生素保存排行榜”： 第一名：带壳水煮蛋。加热温度低，营养全面保留。 第二名：蒸蛋。加热温
煎荷包蛋： 最好用小火，油也要少。有的人喜欢把蛋清煎得焦脆，这样不但会损失营养，还有可能产生致
眼下正是春笋适合食用的季节，对于春笋可谓是全身是宝啊。因其各个部位鲜嫩程度不同，可分档食用。底部笋最
日前，韩国“牛肉风波”以“协议只进口月龄30个月以下的牛肉”结束。此风波虽然结束，但不少消费者心
