广东人特别喜欢煲汤，在晚饭之前细细品尝一盅老火炖汤，足让人羡慕不已。但是，最近的食品问题却让人质
近日，浙江温州工商部门发现温州有些食补养生炖品店，为吸引顾客，竟在燕窝、冬虫夏草等上标称其可治疗
包装低劣、份量不足、没有厂名厂址和联系方式……上述不合格的各种包装炖料食品，目前在广西南宁市炖料市场
水不沸腾，细菌不死？ 疑惑二：炖汤的温度一直达不到100摄氏度，总觉得水不沸腾，就不能达到完全
商报讯谁能知道标榜着“增补体力、延年益寿”的滋补药品，却因处理不当成了餐桌上的“毒药”。日前，陈某因
常吃炖品既营养健康又致癌现在越来越多的人讲究饮食健康，特别是在吃完饭之前都喜欢细细的品尝一盅炖汤，但
广东人特别喜欢煲汤，在晚饭之前细细品尝一盅老火炖汤，足让人羡慕不已。但是，最近的食品问题却让人质
福州福新路一顾客6日中午通过美团外卖点餐，结果发现特色红虫寻饭中的红虫寻居然
核心提示：长时间炖出来的汤，不仅汤料的营养成分遭到破坏，而且加热时间过长，还会生成对人体有害的物
从零开始学煲汤：十一个煲汤秘诀1、选料要鲜，用料要广：煲汤的原料一定要新鲜，绝大多数食物如鱼、肉、蔬
