炒货食品是以果蔬籽、果仁、坚果等主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤（包括蒸煮后烘炒）、油炸等工
安徽炒货行业的“双城记”从上世纪70年代以来一直在上演。昨日，眼看着合肥被中国食品工业协会授予“中国
首届中国坚果炒货食品节12月22日至26日在合肥市举办，中国食品工业协会在开幕式上正式授予合肥“
天气渐冷，炒货渐香，爱吃炒货的人可要注意了。那么，炒货质量到底如何？昨天，杭州质监局稽查支队会同江干
近日，江苏省食品安全委员会办公室转发了一份抽检结果，洽洽食品股份有限公司生产的一批次的洽洽香瓜子，被
炒货食品是以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤（包括蒸煮后烘炒）或油炸等
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近期，市质监局对全市47家炒货生产企业进行了质量抽查，共抽查47批次，合格45批次，不合格2批次，批
春节又将临近，今年年货买什么？昨天，笔者在上海南京东路上年货销售较好的名牌老店三阳南货店采访，该店副
原料价格一路攀升，行业巨头却按兵不动，中小企业只得赔本赚吆喝，这涨与不涨的确成了个问题。但毫无疑问的
