近日，卫生部公布了第二批“食品中可能违法添加的非食用物质名单”，其中包括：皮革水解物、溴酸钾、β—内
葡萄酒酿造可谓是一门艺术，但是酿造过程中又涉及很多科学方面的知识，而且发酵罐中添加的一些物质会令人感
■β－内酰胺酶可能添加的食品：乳制品，特别是“无抗奶”早在上世纪五十年代，β-内酰胺酶类物质就用于牛
民以食为天，色、香、味俱佳则是人们在饮食上追求的终极目标。只是，很多人并不知道，那些赏心悦目、香气怡
【大公报讯】据中通社二日报道：以“天然香味”闻名两岸三地的胖达人麵包被揭穿骗局后，台湾的食品市场再
生意社6月8日讯 安徽出入境检验检疫局近日根据国家质检总局下发的有关文件要求，制定并启动2009
昨天，在五一劳动节来临之前，工商朝阳分局的执法人员和食品检测人员对辖区甜水园京客隆等多家超市销售的调
记者昨天在农业部加强基层动物检疫工作现场经验交流会上获悉，2012年全国生鲜乳三聚氰胺等违禁添加
下馆子吃火锅、牛羊肉汤，最怕不法商贩往汤汁里违法添加。现在，又有4家餐饮店为
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