11月10日晚，番禺区王女士在家煮了5只大闸蟹，其中有一只大闸蟹在蒸之前就已经死亡，“挺大个的，看起
由舟山德昇海洋生物工程研究所承担的省重大科技攻关项目——“海产品超低温快速单体冷冻加工与工艺技术开发
速冻面米食品是随着人们生活水平的提高，生活节奏加快，冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品。
11月28日，王先生到云霄县云陵镇某大型超市购买6包速冻水饺。回家煮熟食用时，王先生夹了其中一个饺
记者施斌甘菊萍“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”12月22日，将是二十四节气中的“冬至”，记者
速冻食品是现代工业文明的产物，古人自给自足，现种现吃，对食物运输的要求不高，食物保存的水平也不高。
近日，记者在石狮市一些超市看到，在速冻食品柜上摆放着各类速冻食品，不少市民忙着选购。据销售人员介绍，
我国是速冻食品原料生产大国，速冻食品各类原料如果蔬、肉、禽、蛋、水产品、粮食产品等资源丰富。近年
如今，越来越多的市民青睐保存和食用方便的速冻食品，新浦工商分局执法人员提醒广大消费者，速冻食品对冷藏
近来，在我市的部分超市里，一些速冻食品在冷冻柜里散装销售现象，引起不少消费者的担心。 据了解，
