南方日报讯（记者/段思午通讯员/刘霞）蔬菜上农药残留有没有超标？怎么检测出结果？下周二，东莞市农
经过十多年的研究，南京农业大学成功地研究出一种农药残留降解技术。目前，该成果已进入大规模推广应用
一次性采收的蔬菜农药残留要相对少一些 近日，网上开始流传所谓“蔬菜农药残留量大排行”，榜上详细记录
近期，有网络传言将2012年茶叶农药残留报告的报道及2013年央视二套播出的“信阳茶叶农药残留调查”
一是淡盐水浸泡。一般蔬菜先用清水冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开
农药残留是蔬菜、水果等种植业农产品的主要污染源，由于不合理使用农药可能导致的残留超标问题，因而一直来
国际绿色和平组织近日发布了在北京、上海和广州三地进行的常见蔬菜和水果农药残留检测结果，结果触目惊心：
毕晓哲据贵州都市报报道，为保证市民吃上放心、安全的蔬菜，贵州省贵阳市要求对蔬菜进行农药残留检测。但记
农药残留、氰化物、瘦肉精——这些危害食品安全的物质，在快速检测设备中将无处遁形。昨日下午，市食药监局
很多农药在氧化剂作用或生物酶催化作用下，容易被氧化。根茎类、瓜果类、叶类（圆白菜、大白菜）等一些
