记者近日从大连市沙河口区市场监督管理局了解到，大连新长兴市场一海鲜经营户在向消费者出售活海鲜时，因调
武汉晚报讯（记者邵澜通讯员上官艳潘露）售卖死螃蟹，最高可按货值10倍罚款。24日，武汉市食品药品监管
买海鲜的时候，很多人都碰到过这样的事儿，买海鲜的时候明明看着都是活蹦乱跳、精神抖擞的，可是没一会儿再
21日中午12时许，5人在北京顺义区西单大卖场对面的一家饭店吃饭时，3人突感身体不适并出现中毒反应，
又到了蟹肥味美的时节，所以，中秋除了吃月饼，螃蟹也是餐桌上少不了的美味佳肴，因为人们把食蟹视为一
据《本草纲目》记载：螃蟹气味咸、寒，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。从蟹的
另外，死蟹不能吃，否则会引起中毒，甚至丧命。这是因为，螃蟹平时喜欢吃一些腐烂的食物，如动物尸体等
这种有毒素就是组胺。由于蟹是高蛋白食品，其中有一种氨基酸叫组氨酸，在组氨酸脱羧酶的作用下脱羧而形
再者，自家烹制螃蟹应注意：一是一定要挑动作灵活的活蟹，用手翻过蟹后，能马上翻过来，好的河蟹还能不
“死蟹有毒，有人却在大量收购……”近日，有市民向晨报反映称，在南京下关区热河路一出租屋内，有人专
