据中国焙烤食品糖制品工业协会副秘书长江一鸣昨日透露,原定于10月份公布的“月饼标准”,将提前到9
本月13日,由全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员、广东省食品学会及中山市食品学会主办的“焙烤
2005年9月5日,国家质检总局和国家标准委发布了《月饼》强制性国家标准。这项将于2006年6月1日
技术要求发生变化技术要求是产品质量的核心内容。国家标准《月饼》有4项技术要求,即主要原料和辅料、感官
今年中秋节,往年动辄几万元、搭售镶白金钻石礼盒等过度包装的“天价月饼”将风光不再。2006年6月1日
4月3日上午,茂名市实施放心月饼工程动员会议在市迎宾馆召开。茂名市食药监局、
中国商业联合会受国家标准化管理委员会委托,近日召开了“月饼标准及月饼包装研讨会”。国家食品质量监督检
5月20日下午,修订《月饼》国家标准起草工作的通报会在广州琶洲会展中心举行。中国商业联合会行业发展部
营养化、健康型产品将唱主角今秋,月饼行业有了强制性标准,符合行业标准的“标准月饼”将投放市场。25日
月饼企业滥用违规添加剂遭举报 中秋佳节即将来临,各式各样包装精美的月饼成了商场的主角,几乎每个