饮食因素是癌症发生的重要因素之一，但同时又有很多的食物具有防癌的抗癌的作用，下面小编就来和大家简单
今年杨澜一篇题为《我必须马上告诉你－改吃素吧》的博客引起关注，文中提及一位医院院长送她的健康书中
目前，国际公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠
世界卫生组织(英文缩写“WHO”)组织执行委员会第113届会议不久前在日内瓦闭幕，会议对饮食、运动、
深色蔬菜深绿色蔬菜如菠菜、莴苣等，含有丰富抗氧化剂，包括叶酸、叶黄素等。蔬菜颜色越深，抗氧化剂含量越
毋须大张旗鼓，不必耗费钜资，只要饮食内容上做些改变，就可有效降低罹患癌症机率许多研究结果一致指出，最
专家说：“情绪、饮食、睡眠、环境四管齐下当然是最好的防癌措施。”但做到“早上吃少、晚上早睡”这两点最
10、海蜇： 科学家们从海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都
1、大豆： 大豆至少含有5种抗癌物质。其中之一是与一种通常被用于治疗雌激素依赖型乳腺癌的药
甜菜把甜菜当红菠菜。就像一些突眼的能量食物，这种深颜色的蔬菜是叶酸和甜菜碱的最好来源。这两种营养一起
