早在50多年前，强化维生素和微量元素的食品就已出现，以预防维生素、矿物质及微量元素的明显缺乏和临
自从2002年国家卫生部、国家计委等八部委联合发起“公众营养改善项目”的第一个产品铁强化酱油上市以来
近日从佛山海天调味食品有限公司获悉：按照国家公众营养与发展中心的统一部署，该公司生产的铁强化酱油
本报讯吃要吃得有营养是时下共识。国家卫生部、国家营养与发展中心等部门联合发起的“公众营养改善项目”已
10月26日，卫生部参照国内外食品营养强化政策法规的最新标准，并结合我国实际对原有标准进行了更新，制
新华网北京１０月２５日电（记者黄小希、周婷玉）近日，伴随“应用铁强化酱油预防和控制中国铁缺乏和缺铁性
我国是世界缺铁性贫血发生率较高的地区之一，为了有效改善这种状况，我国自2004年启动了全国铁强化酱油
铁强化酱油使项目试点区贫血率下降３０％统计显示，缺铁性贫血是我国高患病率的营养缺乏疾病之一。第四次中
“食物强化是解决微量营养素缺乏的一个国际公认的好方法”铁对于人体的健康有多重要？据介绍，铁的主要生理
没有任何预兆，铁酱油，又称铁强化酱油或者强化铁酱油，突然走在了风口浪尖。 铁酱油，“被”置疑了。
