“霉干菜焖肉”乃是浙江绍兴的传统风味菜，也是绍兴人餐桌上的家常菜。记得那是1989年暑假，我在杭
绍兴土特产开发终于有了新突破，以绍兴传统食品霉干菜为主要原料的干菜饮料“金叶王”即将全面投入市场。昨
新年之际，塔城地区工商局对各县（市）开展了食品质量抽检工作，检测结果显示，近一半的干果和干菜存在二氧
桂圆、柿饼、荔枝干、干笋、黄花菜等干果、干菜是人们日常生活中经常食用的产品。近日，国家质检总局对国内
——干菜合格率不足三成质监局责令商家停售不合格干菜 【本报讯】（深圳商报记者苏海强李博实习生朱大尉
干果干菜产品是以新鲜的水果和蔬菜为原料，经晾晒、干燥等脱水工艺加工制成。干果类主要品种有桂圆干（肉）
重庆蓝天食品开发有限公司去年6月5日批次的300g/袋“蓝天”方竹笋，和无锡市亚昌商贸有限公司去
近日，国家质检总局组织对干果干菜产品质量进行了国家监督抽查，产品实物质量抽样合格率为92％。抽查
霉干菜也能挤进饮料市场？“当然可以，而且它还具有很高的营养价值。”近日，一种以绍兴霉干菜为原料的茶饮
记者昨日从贵阳市云岩区工商分局食品处获悉，29家商铺日前送检的68个批次干制蔬菜，有11个批次二氧化
