近几年，随着生活消费水平的提高，消费者对鱼类等水产品的需求也越来越大。但是伴随而来的各类水产品食品安
“孔雀石绿”是一种带有金属光泽的绿色结晶体，属三苯甲烷类染料。由于“孔雀石绿”中的化学功能团三苯甲烷
7月7日，农业部发出了《关于组织查处孔雀石绿等禁用兽药的紧急通知》，要求各地兽医和渔业行政主管部门开
水产加工品企业均需提交质量承诺书 本报讯国家质检总局日前发出紧急通知，要求严厉查处含有“孔雀石
自7月8日，农业部就《河南商报》报道的“孔雀石绿”事件专门向全国发出紧急通知以来，全国各省、自治区、
苏丹红、孔雀石绿，名字看上去很美，骨子里却很毒。有意思的是，被孔雀石绿“毒死”的不是消费者，却是淡水
人民日报7月14日晚，湖北省水产办公室副主任徐汉涛接受了本报记者的采访。他说，7月1日至8日，湖北省
近日，一些地方的少数鱼类养殖、经营户非法使用化学制剂“孔雀石绿”，引起社会普遍关注———严查“孔雀石
孔雀石绿筛查操作更简单，等上20分钟，用肉眼观察液体变绿程度，就能大致辨别结果，每次约需50元。记者
在水里加点“孔雀石绿”可以延长鱼的寿命，但也使鱼含有致癌物质早报讯（记者黄毅辉吴语）“孔雀石绿”是一
