中午时分，银行职员邢敏约了客户到公司附近的餐厅谈事儿，第一道凉菜东北大拉皮上
消费者今后到餐馆可选择“小份菜”减少“舌尖上的浪费”。昨天，北京市商务委、市餐饮行业协会、北京烹饪协
4年前，“光盘行动”唤起了人们反对浪费的意识，我市超过200家餐厅推出了“半份菜”；4年后，记者走访
中午时分，银行职员邢敏约了客户到公司附近的餐厅谈事儿，第一道凉菜东北大拉皮上
今后，北京市1642所中小学校都要成立膳食委员会“掌管”学生小饭桌，为避免浪费学校食堂可以出售半份菜
“光盘行动”自发起以来已经推行了4年之久，当时北京就有不少连锁餐馆表示会推出“半份菜”以避免浪费。但
越来越多餐厅尝试推行“小份菜”“半份菜”外卖。数据显示，超过60万商户今年在
本报曝光一些粮食浪费的现象后，不仅得到了广大市民的认同，更迎来不少餐饮业主的支持。在实际
大约1个月前，天津市烹饪协会发出了倡导节俭就餐的通知，要求全市各餐饮企业拒绝就餐浪费。各餐饮企业要制
“我们店早就没有‘半份菜’了，您点整份，能吃得更尽兴。”“您可以点半份菜，也
