蔬菜纸是先将新鲜蔬菜加工成糊状,然后加入适当的调味料和粘接剂,再干燥轧制而成。其形状大小与一张普通名
玉米主产省吉林近年来加工能力发展迅速,规模不断扩大,产品逐渐向精深产品发展,并已形成了一个高精尖
6月29日—30日,备受业内人士关注的全国农产品加工业工作会议在广西南宁市举行。为了解我国农产品加工
———未来食品业的发展重点 改革开放以来,我国水果蔬菜种植业得到突飞猛进的发展,但是,由于长期以来
鱿鱼干是由鲜鱿鱼加工晒制而成,因口感好,体形美观大方,不易变质,耐储藏,被称为海味之珍品。加工晒制鱿
加工食品为我们生活提供极大的方便,然而,有些加工食品带来美味的同时也带来了不
海参属于棘皮动物门,含有丰富的蛋白质和糖类,不含胆固醇。由于其经济价值高、营养丰富而很受消费者的
把大蒜加工成脱水蒜片,不仅保持了大蒜特殊风味,而且贮运、食用方便。 一、工艺流程 挑选→清理→切
一、苹果脆片加工苹果脆片是在真空状态下,通过油炸的方法,将苹果内的水分蒸发掉,从而得到含水在5%左右
一、工艺渣程 玉米预处理--→浸泡--→磨浆--→玉米浆--→过滤--→调配--→均质--→杀菌-