生姜：能暖胃，调节肠胃功能、止吐。外感风寒、淋雨时，冲一碗红糖姜汤，趁热服下，可驱散寒邪。 蒜葱：蒜葱能预防呼吸道传染病，如预防流感、百日咳，麻诊等。葱用清水洗净后，生吃能健胃，促进食欲。 盐：在食物中毒时，喝0．5％的淡盐开水，然后用手指抠喉咙引吐，可减轻中毒症...
近日，全球知名调味品生产商，福达（中国）投资有限公司将携旗下调味品家族成员“味事达”、“广合”等品牌，以赞助商的身份参加于10月31日在广州锦汉展览馆举办的2012’中国（国际）调味品及食品配料博览会（简称2012中国调味品展）。
福达（中国）投资有限公司（以...
近日，中国调味品协会香辛料专业委员会在厦门成立。中国调味品协会会长卫祥云表示，专业委员会成立后，香辛料类调味品未来将制定系列行业标准。 据介绍，过去香辛产品附加值比较低，加工产品也比较少，关于香辛产品的标准非常少；另外，由于生产企业比较分散，没有专业管理，现有的国标...
记者日前在成都各大商超调查时发现，至今许多调味品产品仍然没有贴上QS标志。今年7月1日，调味品行业将实行市场准入制度，届时，这些没有通过QS认证的企业，将被强制下柜。成都调味品企业的前景堪忧。 (赵蕊阳)...
在昨日开幕的第九届调味品博览会上，新型调味品大出风头，它们的共同特点是方便---只需使用这一种调味品，即可达到过去几种调料才有的效果。
南街村集团销售总经理王武军介绍，复合调味品是将多种调料混合在一起，烹饪菜肴时，只需加入一种复合调味品，就相当于加入了盐、胡椒、...
中国加入WTO所带来的市场冲击近日又一次在青岛的调味品市场上显现。由日韩等一些食品企业生产的系列调味品受到越来越多消费者的喜爱。 有调查显示，一瓶250毫升装的日本烧肉调料目前在市场上已经卖到20多元，和国内调味品生产的同类产品相比，其价格相差10~15元。而消费...
2005年1月19日，恒顺醋业重庆云阳调味品公司进入日销量20吨的旺季。这是年关来临，人们热购年货带来的调味品俏行市。 据该公司介绍：从10日开始，重庆、成都、武汉等地对“恒顺”品牌系列的食用醋、保健醋需求量特别大，该公司已累计对外发货160吨，超过了过去一个月的发...
在市场化的今天，产品细分已成潮流，调味品也不例外。近日，享誉世界拥有100多年调味品经营历史的McCormick味好美，在中国市场推出了创新产品——现磨胡椒。业内人士分析，这款现磨胡椒,是近几年畅销欧美市场的金牌产品,将其引入中国,希望在中国调味品市场引领新的美味潮流。在...
如果加上前不久瑞士雀巢有限公司同中国第二大鸡精生产商合作成立的四川豪吉食品有限公司，“雀巢”在中国已经拥有了“美极”、“太太乐”和“豪吉”等多个调味品知名品牌。调味品正成为以咖啡而在中国闻名的“雀巢”的主要业务之一。 实际上，在调味品这个不被人注意的市场上，一场争战正在悄然...
据国际权威的Nelson调研机构及CICE市场研究中心对去年中国整个调味品市场的调查，2004年中国调味品消费总值约为590亿元人民币，其中城市220亿，农村126亿，餐饮业首次突破200亿大关，年增幅达到了20%以上。调味品产业在经过多年积累与一系列调整后，势必在200...
