各种新鲜的蔬果纷纷上市,但由此引发的食物中毒事件也频频发生。
新加坡《联合早报》近日提醒大家,有些蔬菜和水果本身含有天然毒素,应小心食用。
1.苹果、杏、梨、樱桃、桃、梅子等水果的种子及果核
毒素:生氰葡萄糖苷
病发时间:可在数...
为了消除额头上的皱纹,“白领”张小姐3年前注射过一次肉毒素,她至今仍记得当年注射后的惨状:“足足有半年时间,我不会笑,因为肌肉僵硬,根本没办法做任何表情,当时医生说过一段时间就会好,谁知一过就是半年。后来好了,皱纹却又出现了。”
A型肉毒毒素本是一种剧毒物质,却成为备受...
入春以来,各种新鲜的蔬果纷纷上市,但由此引发的食物中毒事件也频频发生。有些蔬菜和水果本身含有天然毒素,应小心食用。
1.豆类,如四季豆、红腰豆、白腰豆等 毒素:植物血球凝集素病发时间:进食后1—3小时内。
症状:恶心呕吐、腹泻等。红腰豆所含的植物血球凝集素会...
人们在越来越注重健康的时代,对食物也越来越挑剔,并一致认为吃鱼肉比食用猪、牛肉更有益于健康。而美国著名的医学博士安德鲁·韦尔却吿诫人们:吃鱼也要非常谨慎。
大多数鱼被海洋湖泊中日益增多的毒素所污染(当然这种毒素也是人类所造成的),尤其是较大的食肉鱼和沿海水域的鱼...
根据瑜伽,营养的基本原则是要吃得品质高,分量少。瑜伽师傅认为高品质的食物就是促进生命力量、又不会产生毒素的食物。瑜伽修行者推荐的食物包括水果、蔬菜、全麦与坚果。他们不多谈食物细节,因为他们生活的那个时代并无我们今日的食物加工与土壤污染等问题。并且,由于他们修习瑜伽,他们身...
在肌肉上注射几针经改良后的“毒素”就可以治疗肿瘤。这是上海赛达生物药业有限公司和第四军医大学合作研制成功的。国家食品药品监管局评价它“具有广泛的临床应用价值,抗癌潜力巨大”。 肿瘤坏死因子疗法在十九世纪70年代由美国医生采用,是迄今抗肿瘤活性最强的细胞因子。...

蔬菜NO:
西红柿、菠菜(酸性太强) ...

豆类NO:
小扁豆(太易胀气) ...

干果NO:
花生(淀粉太多、油脂太多) ...

第三类:竹笋
毒素:生氰葡萄糖苷。
病发时间:数分钟内。
病症:与木薯相同,食用时应将竹笋切成薄片,彻底煮熟。...