针对零度可乐禁售事件，6月17日，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人表示，按规定在食品中使用阿斯巴甜是安全的。随后，可口可乐公司称，零度可乐遭禁的真正原因是当地机构怀疑零度可乐含有甜蜜素。这一事件引起了市民对“无糖”食品中甜味剂的关注，26日，记者走访了哈市市场...
无糖食品一直受到糖尿病患者的青睐，如今各大超市为了迎合消费者的需求，也专门设置了无糖食品专柜。有些销售人员在推荐无糖食品时告诉消费者，无糖食品不含糖，糖尿病患者可以放心食用。无糖食品真的完全不含糖吗？专家给出的答案却是否定的。
昨天上午，记者走访了市区几家大型超...
明天是“３·１５”消费者权益日。连日来本报天天健康热点邮箱接到很多关于消费者健康权益的咨询，其中无糖食品是热点问题之一。无糖食品真像某些商家宣传的那样不含糖分吗？糖尿病患者多吃无糖食品有益健康吗？带着读者的这些问题，记者采访了有关专家。 无糖食品
并非绝对...
随着人们生活水平的不断提高和自身保健意识的逐渐增强，无糖食品越来越受到消费者特别是糖尿病患者的青睐。许多消费者认为，无糖食品可以预防和控制糖尿病，是一种理想的可选食品。事实果真如此吗？近日，河北省消协对省会无糖食品市场进行了走访调查。
■无糖食品种类繁多
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新华社电 随着我国糖尿病人逐渐增多，企业家也看好了无糖食品这个庞大的消费群体。于是，各种五花八门的无糖食品便应运而生了。中国质量万里行促进会最近发布消费警示提醒，要警惕社会上名为无糖实为含糖的食品，糖尿病患者如果过量食之，严重者可危及生命。 目前我国市场上无糖食品存在的问题...
糖尿病是一种慢性周身性内分泌代谢疾病。由于体内胰岛素的相对或绝对不足，形成持续性血糖升高，导致人体器官代谢异常。很多人都认为，无糖食品就是里面不含任何糖分，吃无糖食品不会引起血糖升高，某些商家也这样宣传无糖食品。
针对个别商家促销 时对消费者宣称“无蔗糖”食品...
无糖月饼、无糖藕粉、无糖核桃粉、无糖燕麦片、无糖八宝粥、无糖口香糖等等，目前市场上各种各样的无糖食品早已是琳琅满目，到市场上随便转转，便能发现许多无糖食品的身影。 “无糖”是否就是“无蔗糖” 无糖食品的主要消费群体是正在不断增多的糖尿病患者。一些喜欢甜食却怕胖的爱...
最近有专家指出，目前市场上无糖食品的概念比较混乱。无糖食品的本意是为糖尿病患者提供适合的食品，因为无论是蔗糖、葡萄糖还是能参与代谢的其他糖类，食用过量对糖尿病患者都可能造成危害。但是，目前无糖食品和低糖食品尚无统一的标准进行规范。有些产品标注为"无糖食品&quo...
记者在一些超市看到，饼干、奶粉、麦片、核桃粉、枣等都有无糖产品，这些无糖产品的配料中大多只标明不含蔗糖，有的配料中的确还列有麦芽糖。
对此，市中医院养生康复中心专家介绍说，人体对葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖的吸收速度比较快，食用这些类的糖会导致血糖增高，因此糖尿病人应尽量...
无糖食品的关键在“糖”的定义上。糖可以专门指白糖，也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成为葡萄糖的食品成分，比如麦芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等。甚至从广义来说，哪怕没有甜味，只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖，也可以称为“糖类物质”。
按照欧洲国家的通用概念，无糖...
