摘要：本文介绍了纳豆菌的种类和特点，综述了纳豆菌及其发酵产物的多种保健功能，如溶血栓、抗肿瘤、降血压 ...
晚上喝酸奶是好的，但是千万不要加热。酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再 ...
记者：一直以来，乳品市场都是牛奶在“一统天下”。近几年，羊奶开始“抢食”乳品市场“蛋糕”，喝羊奶正在 ...
随著人们对健康的日益重视,喝奶成了各年龄段、各阶层人们的饮食习惯。背著书包的学生为了长得更高,把鲜奶 ...
导读：随着人们对健康的日益重视，喝奶成了各年龄段、各阶层人们的饮食习惯。背着书包的学生为了长得更 ...
南瓜的主要降糖物质为南瓜戊糖［14］，此外还有铬、镍、维生素和南瓜籽油、果胶、精氨酸等［15］。铬和 ...
广谱抗生素类：受环保等因素影响，主要中间体青霉素工业盐、阿莫西林、氨苄西林部分厂家继续停报，市场供应 ...
大豆是优质蛋白质含量丰富的农作物，相当于鸡蛋的3倍，瘦猪肉的2—3倍，不含胆固醇，大豆中的卵磷脂、皂 ...
自上世纪末开始，功能食品市场发展迅猛。至今全球功能食品的销售额已超过100亿美元。专家预测，未来十年 ...
根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV,1978),葡萄酒只能是经破碎或未经破碎的新鲜葡萄浆果或葡萄 ...
