真菌毒素是霉菌产生的代谢产物，对人和家畜等的健康具有损害特性的有毒物质，其引起的疾病为霉菌中毒症或真 ...
不可一世的“禁鲜令”，在2007年元月的头十天里发生了戏剧性的变化：在众目睽睽之下，在一片“禁鲜”声 ...
解答专家：方舟子，美国密歇根州立大学生物化学博士，科普作家三聚氰胺是化工原料，并无营养价值，目前价格 ...
钟可芬 3月30日凌晨，国家食品药品监督管理局官网紧急公布了以螺旋藻为原料的保健食品重金属专项 ...
3月30日凌晨，国家食品药品监督管理局官网紧急公布了以螺旋藻为原料的保健食品重金属专项监督检查结 ...
3月30日凌晨，国家食品药品监督管理局官网紧急公布了以螺旋藻为原料的保健食品重金属专项监督检查结 ...
《指南》“禁鲜令”的出现，是一种闭塞的表现。客观地说，也有其历史原因。那就是我国奶业的幼稚，不少在其 ...
从3月1日开始，检测655种农药及相关化学品残留、124种兽药残留和7种生物毒素残留的36项国家标准 ...
二、食品安全问题造成的不利影响 食品在人类生产生活中居于特殊地位，由其引发的有害效应对社会和经 ...
