2009年1月22日，欧盟出台了利于麸质不耐症患者的食品标签和成分新规定。根据新的欧盟条例，要求将“ ...
爱尔兰科学家已经成功改进了无麸质面包的质量，随着麸质不耐性人群的增长这也为烘焙商创造了更多竞争机会。 ...
由于富含蛋白质的食品常常含有大量的脂肪，因此您在选用这类食品时千万注意脂肪的含量。
选择蛋白质食 ...
据新西兰初级产业部（MPI）消息，近日，新西兰初级产业部发布公告，提醒食品企 ...
无麸质饮食指完全不含麸质的食品，曾一度在美国掀起热潮。尽管其主要用于治疗乳糜泻与麸质过敏患者，但也被 ...
越秀区疾控中心新址落成，可快速检测蔬果农药残留、食物变质等 本报讯（记者李拉 通讯员越宣）今后 ...
要想成功瘦脸，在平日的食物挑选上，就应该多多注意摄取含高钾质的食材，因为钾质能够促进体内代谢功能，排 ...
北京协和医院临床营养科副教授于康 清淡饮食最根本的原则就是，食物要多样化，主食应以谷类为主，多 ...
表达3：烤肉产生棕红色、烤馒头变黄解读：发生美拉德反应，可能产生致癌物含有碳水化合物和氨基酸的食物经 ...
植物与人不一样，在人的世界里有什么问题可以直接交流，但是在植物的世界里静是我们人类唯一能看得懂的语言 ...
