3、补充营养素由于我们日常食谱单一,或者因为土壤日益变得贫瘠、环境污染严重等原因,天然食物中所含营养 ...
预防疾病:我国大肠癌流行病学调查显示,凡吃粗粮多的地区,大肠癌发病率低,反之则发病率高。可预防动脉硬 ...
吃得好就等于有营养有人认为,多吃鸡、鸭、鱼、肉等高档食品就是有营养,而且食品的价格越高,营养也就越好 ...
水果都含有丰富的维生素C其实这种看法是片面的,以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫 ...
活鸡现杀现烹味道美鸡肉纤维短,容易消化,但活杀的鸡虽然其生化水平被破坏,但其肌体组织还在活动,如果马 ...
小葱拌豆腐色香味俱全营养学家认为,豆腐里含有钙质,而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和,生成草酸钙。 ...
在前不久举办的“2008年中国食物与营养高层论坛”上,来自我国有关部委和科教研单位的食物与营养专 ...
虽然人们经常会把最新鲜、最有益健康的食品放入超市手推车,但很多人烹饪时,却把我们真正需要的营养给白白 ...
1牛奶过浓过甜有的爸妈喜欢将奶粉调得过浓,糖放得过多,以为这样才营养,宝宝会长得更快。医学常识:牛奶 ...
2牛奶喂养过多有的宝宝只爱喝牛奶,不吃其他食品,爸妈也认为,宝宝喝的牛奶越多就越有营养。医学常识:牛 ...