1.不要加热至冒烟,因为油开始冒烟即开始劣化。 2.勿重复使用,一冷一热油容易变质。 3.油炸次 ...
核心提示:我们读小学的时候,学校食堂每天都会供应豆浆,听说豆浆可以增强我们的体质。是的,豆浆的好 ...
核心提示:我们读小学的时候,学校食堂每天都会供应豆浆,听说豆浆可以增强我们的体质。是的,豆浆的好处很 ...
助消化可减肥春笋又称竹笋,食竹笋烧肉,可滋阴益血;芝麻油焖笋,能化痰消食;小儿患麻疹,可食嫩笋尖 ...
夏天到了很多人都喜欢吃着海鲜再喝着啤酒,但你不要高兴的太早,你知道吃海鲜有哪些禁忌吗?一、选购 食 ...
1.防范农药残留所谓农药残留,是指施用农药后,在食品表面及内部残存的农药及其代谢产物、降解物或衍生物 ...
亚硝酸盐由硝酸盐转化而来,所以蔬菜中硝酸盐的含量与亚硝酸盐含量密切相关。植物因吸收了含氮肥料(氮肥) ...
硝酸盐还有一个特点即很容易溶解于水,所以烹调前焯水,去掉大部分硝酸盐,就会减少剩菜中亚硝酸盐的产生。 ...
国家规定碘盐必须是精制盐,小袋包装,有碘盐标志、含量和使用说明,购买时应辨认清楚。
碘盐应 ...