“营养法”已在草拟，食品营养失衡可能违法从论坛的讨论中，专家最后认为，目前我国呈现出经济越发达，超重 ...
食品标签里的那些事儿食品的营养品质，本质上取决于它的原料及其比例。无论广告说得多么天花乱坠，一看配料 ...
美国食品及药物管理局发布一份冗长的最终规则，更新包装食品的“营养成份”标签， ...
食品的营养贵在奇妙搭配，搭配得好，不但有利于人体很好地吸收其营养成分，使营养价值成倍增加，而且可以 ...
报告背景 在快节奏的工作与高压力的生活下，越来越多的白领开始青睐速食食品，那么，市场上热销的速食食 ...
据海外媒体报道，美国食品和药物管理局近日又出台了一项新规定，要求在传统食品和膳食补充品的营养标签上， ...
9月24日，一批全国营养专家汇聚上海，研讨如何更好地推动方便食品行业健康发展，引导大众树立科学的方便 ...
食品营养与口腔保健的关系十分密切。食物中的营养物质通过吸收可以增强口腔防病能力。但食物又可通过菌斑细 ...
除了豆腐，我们经常吃的还有一些豆制品：豆腐干、豆腐泡、腐竹、豆腐乳等。由于制作工艺的差别，这些豆 ...
黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。常用的黑色食品有：黑米、黑麦、 ...
