缺乏维生素B1： 脚气病，消化不良，气色不佳，对声音过敏，小腿偶有痛楚，大便秘结，厌食，严重时 ...
据专家估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万——300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总 ...
核心提示：根据国内外研究表明，食用地沟油主要有三大危害：一是消化不良。二是地沟油含铅量严重超标，会引 ...
据新华社电记者从卫生部获悉，按照国务院食品安全委员会办公室的统一部署，卫生部正全力组织科研攻关研究 ...
【大公中原新闻网讯】近日，北京等地曝出不良商家用双氧水给猪蹄美白的消息，双氧水是如何给猪蹄美白的 ...
4月24日，国务院办公厅印发《关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》（以下简称“《意见》”），明确 ...
日前，由中国水产科学研究院黄海水产研究所赵峰博士等发明的“一种鱼糜制品中肉来源的检测方法”，获得国家 ...
在食品安全问题多发，食品安全受到高度关注的今天，仍有不法分子不顾国家打击食品安全犯罪的高 ...
炒鳝糊味美营养丰富，但听说集市上出售的鳝丝，也有混杂死鳝鱼加工的。如何鉴别鳝丝的质量？ 看颜色 ...
实行“从农田到餐桌”的全过程质量安全控制、立法解决“餐桌污染”……在近日召开的全国人代会上，连全 ...
