据德国《图片报》4月22日报道，正如我们所熟知的一样，钱或许真的是非常肮脏的东西：近日，来自美国纽约 ...
吃糖便可治病曾是无数人小时候的梦想。英国研究人员最近培育出一种经过基因改造的肠道细菌，只要其哺乳动物 ...
美国科学家的一项新研究显示，一种成分与人类母乳相似的转基因羊乳能大幅减少幼猪大肠内有害细菌的数量。这 ...
晨报记者彭晓玲实习生刘舒婷报道 西瓜是炎炎夏日必备解暑水果，不少市民在西瓜吃不完时，喜欢放进冰箱第二 ...
如今大家越来越关心食品安全和营养，但是看了那么多食物营养搭配和食品安全科普， ...
网传西瓜封膜放冰箱细菌增10倍专家称网络实验不靠谱，冰西瓜寒性隐患更大前天，一位市民给本报食品药品安 ...
——访中国农业大学牛天贵教授近日，从卫生部统计的资料获知，微生物引起的食源性疾病已是影响我国食品安全 ...
一个国际科学家研究小组近日发现了年代超过50万年的活细菌，这是迄今为止发现的最为古老的活有机体。 ...
桃子：美国农业部调查发现，为了让桃子光滑洁净，农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其 ...
科学家MichaelGaenzle认为往食品中加入细菌和酶可以改善口味，这为生产商提供了一种改进产品 ...
